Une histoire de passion

Cette passion grandissante (avec l'envie de créer mes propres modèles) m'ont conduit vers un apprentissage de la coutellerie à Nogent ou j'ai passé un CAP en compagnie de Laurent Gaillard et de Ludovic Marsille.
Après 4 années à Liège en tant qu'élève armurier, je me suis installé 3 ans à Nantes, ce qui m'a permis de rencontrer mon maître en matière de couteaux pliant (surtout liner-Lock) André Racinoux qui m'a aidé à progresser en matière de couteaux Pliants.
J'ai par la suite profité de mon statut d'artisan pour faire une formation de deux semaine chez Christian Avakian.
La coutellerie est une école de persévérance je fabrique des couteaux depuis 12 ans et je suis en perpétuelle recherche de qualité aussi bien sur le plan technique qu'esthétique.

Un savoir-faire d'exception

L'Atelier Solognot® conçoit et réalise toutes sortes de couteaux (forgés ou non, droit, pliants avec toutes sortes de systèmes) et pour diverses utilisation (plein-air, chasse, saussiconnage, etc...). Vous trouverez sur ce site quelques-unes de mes réalisations, certaines sont des séries que vous pouvez retrouver sur les différents salons que je fréquente, d'autres sont des pièces uniques. Tous ces couteaux sont réalisés entièrement à la main, sans intervenant extérieur (découpage laser des ressorts de pliant par exemple), les damas sont aussi forgés par mes soins dans mon atelier.
Tous ces couteaux sont disponible à la vente et sont fabriqués à la demande selon vos goûts et vos besoins.

N'hésitez pas à me contacter pour des réalisations innovantes et sur-mesure.