Suivant des méthodes traditionnelles, François Bignon crée des modèles de couteaux qu’il façonne ensuite dans des matériaux riches et variés : métaux, bois occidentaux et exotiques, morta (chêne minéralisé âgé de 3000 ans), ivoire fossilisé, défense de phacochère, bois de cerf, corne...
Ses créations esthétiques et fonctionnelles sont destinées à des usages très divers : couteaux de loisir (promenade, randonnée, trekking), couteaux de chasse, couteaux de camp, couteaux de sport ou couteaux de cuisine ; couteaux droits et couteaux de poche ; pièces uniques ou très petites séries.
Stages de coutellerie
Cette Formation consiste en la découverte dela technicité coutelière. Chaque cycle va permettre d'étudier la technologie spécifique à chaque type de couteaux : émoutures (plate ou creuse), couteaux pliant simple ou sytèmes complexes (pompe, liner-lock).
vous aurez à votre disposition un parc de machines étudiées pour la coutellerie. Vous apprendrez lors du premier cycle les techniques élémentaires permettant de fabriquer un couteau avec un minimum de matériel.
La formation se déroule en trois cycles de 5 jours.
A la fin de chaque cycle, vous emporterez toutes les pièces réalisées lors du stage.
29/30 Septembre 2007
Salon International du Couteau d'Art et de Collection
Maison de la Mutualité. 24, rue Saint Victor. Paris (5ème)
1 agennais lame large / Manche ébène de Macassar
1 Raboliot lame large / Manche ébène de Macassar
- Voir le modèle
Couteaux Pliants
Basiques, donc incontournables.
Couteaux Droits
Pièces uniques quand il proviennent de commandes particulières, les couteaux droits peuvent être reproduits et déclinés dans différents matériaux pour les créations de l'atelier solognot.
